Niby proste naleśniki, wydawać by się mogło, że banalny przepis. A jednak..... czasem zbyt twarde, czasem zbyt kruche, czasem ciężko odwrócić na patelni... Problemów z przygotowaniem na pozór prostych naleśników jest wiele. Jak zatem przygotować idealne ciasto naleśnikowe?

Wstyd się przyznać, ale o istnieniu golonki z indyka dowiedziałam się stosunkowo niedawno :) Wieprzowe golonki zna pewnie każdy, ale z indyka? Cieszę się bardzo z tego odkrycia, bo wersja drobiowa zdecydowanie bardziej mi podchodzi (i ma o połowę mniej tłuszczu).

Przepis autorski mojego Taty :) Musze przyznać, że placuszki z dodatkiem warzyw, podane z pastą rybną to trafiony pomysł!

Większość współcześnie pracujących ludzi zabiera swoje drugie śniadanie, lunch, obiad (jak zwał tak zwał) do pracy. Popularne są również coraz częściej zdrowe posiłki, mające zastąpić popularne (i raczej mało dietetyczne) kanapki.

Zrobiłam przydatne zestawienie 15 przepisów na sałatki w wersji FIT.

Wytrawna, prosta sałatka idealnie sprawdzająca się jako dodatek na chlebie :)

Racuszki z patisonem na słodko? Czemu nie :) ! Sama jestem zdziwiona jaki pyszny efekt wyszedł z tej kombinacji :)

Tartę uwielbiam zarówno na słodko, jak i słono. Szpinak przygotowany w ten sposób posmakuje nawet największym niejadkom :)

Kopytka przygotowuje zazwyczaj gdy zostaną mi ziemniaki z obiadu z dnia poprzedniego :) Nic się w ten sposób nie zmarnuje :) Wersja zielona, zrolowana przemawia do mnie jeszcze bardziej. 

Ślimaczki drożdżowe są fajną alternatywą tradycyjnej pizzy :) Ciasto drożdżowe zostało dodatkowo wzbogacone w składzie o serek topiony, dzięki czemu powstałe ślimaczki są jeszcze pyszniejsze.

Klasyk wśród andrutów :) Ten szczególnie kojarzy mi się z dzieciństwem.

Połączenie ziemniaków i twarogu jest okazało się trafnym pomysłem. Placuszki smakują wyśmienicie !

O patisonie i jego zaletach pisałam jakiś czas temu w artykule o 12 faktów, których nie wiedziałeś o patisonie. Zatem wiemy już sporo :) Czas na kolejny pyszny przepis !

Tak delikatnych racuszków dawno nie jadłam :) Puszystość zawdzięczają ubitej bitej śmietanie. Mmmmniam !

Knedle to prosta, tania i smaczna potrawa, która sprawdzi się na słodko (np. z truskawkami, śliwkami, rabarbarem itp.), ale również na słono. Dziś wersja bez cukru, ale za to z zielonym szpinakiem. Pycha!

Śledź w majonezie i warzywach czuje się jak przysłowiowa ryba w wodzie :) U mnie dziś na bogato, z wieloma dodatkami. Pycha!

Internet zrewolucjonizował współczesny świat. Ze względu na liczne korzyści, coraz więcej ludzi w dzisiejszych czasach wybiera zakupy przez internet.

Jakie są powody rosnącej popularności zakupów online i jakie sklepy wybrać? (ja skupię się w tym artykule na sklepach spożywczych).

Uwielbiam sałatki z kuskus :) Dziś ekspresowo z dodatkiem wędzonego łososia. 

Dynia z ogórkiem kiszonym?  Zupa z takim połączeniem smakuje wybornie !

Połączenie placków ziemniaczanych i śledzia wydawało mi się mało trafione, dopóki raz nie spróbowałam. Świetnie się komponuje z mocno aromatycznym śledziem i winnym jabłkiem. 

Brak pomysłu na piątkowy, bezmięsny obiad?