Sałatka z kuskusem i zielonym ogórkiem

/przepis konkursowy przesłany przez Dominikę/



Składniki:

150 g kaszy kuskus
1/2 szklarniowego długiego ogórka
200 g wędliny
200 g sera żółtego
puszka kukurydzy konserwowej
sól, pieprz
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18%

Wykonanie:

Kaszę przygotowujemy według opisu na opakowaniu. Studzimy. Rozkruszamy widelcem. Ogórka obieramy ze skórki, dzielimy na 4 słupki i kroimy na małe kawałki. Ser i wędlinę kroimy w kostkę. Do zimnej kaszy dodajemy pokrojone składniki oraz kukurydzę. Mieszamy. W osobnym naczyniu przygotowujemy sos, mieszamy majonez ze śmietaną i przyprawami. Łączymy z sałatką.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz