Tradycyjna kuchnia
  • Główna
  • O mnie
  • Współpraca
  • PosiÅ‚ki
    • Grzybowe
    • Jednogarnkowe
    • MiÄ™sne
    • Makaronowe
    • MÄ…czne
    • Rybne
    • SaÅ‚atki, sukrówki
    • Åšniadaniowe
    • Zupy
  • Sezonowe Warzywa
    • Botwinka
    • Burak
    • Bób
    • BrokuÅ‚
    • Cukinia
    • Dynia
    • Fasolka
    • Rzodkiewka
    • Kapusta
    • Kalarepa
    • Kalafior
    • Zielony Groszek
    • Szpinak
  • Sezonowe Owoce
    • CzereÅ›nie
    • Gruszki
    • Morele
    • Maliny
    • Jagody/ Borówki
    • Truskawki
    • Porzeczki
    • Rabarbar
    • WiÅ›nie
  • Video
  • Ostatnie przepisy

Zapewne niejednokrotnie zdarzyło Ci się, ze została ci jajecznica po śniadaniu? Zimna, niedobra nie nadaję się do ponownego zjedzenia. Sytuacja szczególnie popularna gdy wśród domowników są dzieci :) Ja mam swój sposób na resztki jajecznicy - pyszne kotleciki! Smakują wyśmienicie !

Obiad w wersji light, dla miÅ‚oÅ›ników zdrowej diety :) 

light obiad

Przepis dostałam od sąsiadki. Wykonanie ich jest ekspresowe, w sam raz na niezapowiedzianych gości :)

10 sprawdzonych przepisów na pyszne babki Wielkanocne! Począwszy od tych tradycyjnych drożdżowych, skończywszy na szampańskich i miętowych :)

wielkanoc ciasta

Tradycyjna babka wielkanocna obok mazurka to podstawowy wypiek Wielkanocny :)
"Przygotowania do pieczenia bab rozpoczynano już na poczÄ…tku Wielkiego Tygodnia. Wybierano najpiÄ™kniejsze rodzynki, tarto cukier (wystÄ™powaÅ‚ on wtedy w postaci tzw. głów), przesiewano mÄ…kÄ™, w wódce rozpuszczano szafran, który babom nadawaÅ‚ niezwykÅ‚y aromat i piÄ™kny, zÅ‚ocisty kolor. Wielkie pieczenie rozpoczynaÅ‚o siÄ™ w Wielki PiÄ…tek. W domach panowaÅ‚ wówczas wyjÄ…tkowy rygor, bo baby podczas roÅ›niÄ™cia Å‚atwo siÄ™ mogÅ‚y przeziÄ™bić, a czÄ™sto ciasto byÅ‚o tak delikatne, że wystarczyÅ‚ gÅ‚oÅ›niejszy krzyk czy trzaÅ›niecie drzwiami, by ciasto opadÅ‚o. Również podczas pieczenia zachowano szczególnÄ… ostrożność. WyciÄ…ganie z pieca, studzenie i wyciÄ…ganie z form byÅ‚o prawdziwÄ… próbÄ… nerwów, bo caÅ‚kiem czÄ™sto zdarzaÅ‚o siÄ™, że mimo zachowania wszelkich rygorów wychodziÅ‚ zakalec. Babka wielkanocna zawsze byÅ‚a pieczona w specjalnych walcowatych formach miedzianych lub glinianych". / 

źródÅ‚o: http://funkydiva.pl/

Kolejna ciekawa propozycja na babkÄ™ wielkanocnÄ… :)

Domowe deserki to najlepszy wybór dla dziecka. Moja córeczka uwielbia kaszę manną w takim wykonaniu!

Każde Święta, czy to Boże Narodzenie czy Wielkanoc wyczekuje się z niecierpliwością. To czas spotkań z bliskimi, radosny czas świętowania przy obfitych stołach. Z drugiej strony jest to również okres, który mocno nadszarpuje nasz domowy budżet. Warto więc z głową zaplanować wszystkie zakupy, wyszukując promocji w sieciówkach.

Postanowiłam Wam w tym pomóc i przeglądnęłam aktualne gazetki :)
Oto co znalazłam :)

Jestem zdecydowanym miłośnikiem roladek. Zarówno wieprzowych jak i drobiowych! Dziś z farszem z papryki, cebuli i pieczarek.

Znudziło ci się tradycyjne jajko sadzone? Oto świetny pomysł na pyszne danie z jajkiem w roli głównej! Idealne na śniadanie lub sytą kolację!

Czy Polki sÄ… piÄ™kne? Czy akceptujÄ… swoje odbicie w lustrze, czy raczej chciaÅ‚yby zmienić coÅ› w swoim wyglÄ…dzie? Czy swoje naturalne cechy postrzegajÄ… jako atut czy jako wady? 

Delikatne kotleciki z biaÅ‚ej kapusty, których smak podkreÅ›lajÄ… winne jabÅ‚ka. Idealne dla dzieci- moja córka je uwielbia ! 

Idealne ciasto dla miÅ‚oÅ›ników karmelu :) Pyszne, kolorowe warstwy tworzÄ… zdumiewajÄ…cy efekt! 

Dobranie wina, idealnie pasującego do posiłku, jest wielką sztuką. Jednak nie musisz być sommelierem, aby trafnie wybrać wino do kolacji. Oto kilka uniwersalnych zasad, dzięki którym nie popełnisz błędu.


Wraz z rozpoczęciem wiosny coraz częściej w daniach pojawiają się zielone akcenty. Oto pyszna propozycja na zapiekankę ziemniaczaną z nutką bazylii i zielonej pietruszki.

Wiosna, a wraz z nią słońce i kolory, które powoli wracają do kuchni :) To pastelowe ciasto nazwałam Wielkanocnym ptasim mleczkiem, bo właśnie tak mi się kojarzy :)

Nie znam chyba osoby, która nie uwielbia drożdżówek :) Mowa oczywiście o tych świeżych, domowych, najczęstszej nadziewanych różą. Mi ten smak i zapach kojarzy się z dzieciństwem, kiedy to z pieca wydobywał się nieziemski aromat tych małych pyszności! Dzięki marce Stovit dziś poczułam się jak dziecko :)

Najsmaczniejsze uszka pod sÅ‚oÅ„cem:) Przepis mojej babci! 

Moje ulubione zawijańce, dziś z mięsa wieprzowego z przyprawą gyros i dodatkami warzywnymi:)


Składniki:

60 dag schabu
6 - 8 pieczarek
½ papryki czerwonej
ser żółty wędzony
szczypiorek
przyprawa gyros
sól i pieprz do smaku
oliwa do smażenia

Wykonanie:

MiÄ™so opÅ‚ukać, pokroić w plastry, posypać pieprzem i solÄ… do smaku, po czym utÅ‚uc. NastÄ™pnie posypać przyprawÄ… do gyrosa i odstawić. Pieczarki, paprykÄ™ oczyÅ›cić, pokroić. Na patelni rozgrzać oliwÄ™, wsypać pokrojone pieczarki i paprykÄ™. Dusić przez 25 minut na maÅ‚ym ogniu. Tak przygotowany farsz, ostudzić i wymieszać z posiekanym szczypiorkiem. NastÄ™pnie nadziewać miÄ™so, serem i przygotowanym farszem, spiąć wykaÅ‚aczkami. Smażyć bardzo powoli  na rozgrzanej oliwie z każdej strony na rumiano.

Święta Wielkanocne już tuż tuż. Czy wiosna zawitała do twojej kuchni? Jeżeli nie to mam dla Was kilka ciekawych pomysłów na świąteczne/ wiosenne ozdoby :)


Nowsze posty Starsze posty Strona główna

Polecany post

Zadbaj o stosowne orzeźwienie

Wciąż mamy lato. Wysokie temperatury nie odpuszczają. W związku z powyższym musimy zadbać o orzeźwienie oraz odpowiednie nawodnienie naszego...

Polecane

Polecane
Wyposażenie kuchni gastronomicznej – jakie elementy warto mieć w swoim lokalu?

szukaj

\ Alkohole Artykuły Bakłażan BEZ GLUTENU Borówki Botwinka Bób Brokuł Burak Chleby/bułki-pieczywo Ciasta i Desery Cukiniowe Czereśnie Czyszczenie dla dzieci Dla niemowląt Dodatki Dyniowe Dziecięce fantazje Dzień Matki Fasolowe Fast food Faszerowane Fit Grillowe Gruszki Grzybowe Impreza Indyk Inne Jednogarnkowe Jeżyny Kabaczek Kalafiorowe Kalarepa Kapuściane Kasza kolacja KONKURS Konkurs- Kuchnia PRLu Kotlety Kuchnia Świata Kurczak Leczo Light Makarony Makowiec Maliny Masy i kremy Matki karmiące Mączne Mięsne Morele muffiny Nalewki Napoje Niedzielny obiad Obiad Obiad w 30 minut Omlety Owoce papryka Patison pączki Piątkowy obiad Pomysły Porzeczki Potrawy Promocje Przechowywanie przekąska Przetwory Przystawki Rabarbarowe Racuchy Rybne Rzodkiewka Sałatki Serniki Smoothies Sosy Sushi Szarlotki Szpinak Śliwki Śniadania Tanie gotowanie Truskawkowe Video Walentynki warzywne wegetariańskie Wielkanoc Wielkanoc- ciasta Wielkanoc- inne Wielkanoc- zupy Wigilia i Święta Wiśnie Z Jajem Zamrażanie Zapiekanka Zdrowie Zestaw obiadowy Zestaw obiadowy dietetyczny Zielony groszek Ziemniaczane Zupy

Popular Posts

  • Jak oczyÅ›cić wÄ…tróbkÄ™ drobiowÄ…? Kilka rad dotyczÄ…cych przygotowania
  • Patison grillowany
  • Ciasto krucho drożdżowe- rewelacyjny przepis na sÅ‚odko i sÅ‚ono
  • Surówka warzywna z burakami do sÅ‚oików na zimÄ™
  • Zupka jarzynowa z żółtkiem dla niemowlÄ…t (po 7 miesiÄ…cu)

Blog Archive

  • ▼  2022 (3)
    • ▼  sierpnia (1)
      • Zadbaj o stosowne orzeźwienie
    • ►  lipca (2)
  • ►  2021 (1)
    • ►  lipca (1)
  • ►  2020 (3)
    • ►  lipca (1)
    • ►  kwietnia (1)
    • ►  marca (1)
  • ►  2019 (20)
    • ►  października (1)
    • ►  sierpnia (1)
    • ►  lipca (1)
    • ►  kwietnia (2)
    • ►  marca (1)
    • ►  stycznia (14)
  • ►  2018 (192)
    • ►  grudnia (6)
    • ►  listopada (4)
    • ►  października (1)
    • ►  wrzeÅ›nia (2)
    • ►  sierpnia (1)
    • ►  lipca (4)
    • ►  czerwca (3)
    • ►  maja (12)
    • ►  kwietnia (14)
    • ►  marca (54)
    • ►  lutego (74)
    • ►  stycznia (17)
  • ►  2017 (38)
    • ►  grudnia (1)
    • ►  października (7)
    • ►  wrzeÅ›nia (1)
    • ►  sierpnia (1)
    • ►  lipca (1)
    • ►  maja (8)
    • ►  kwietnia (5)
    • ►  marca (13)
    • ►  lutego (1)
  • ►  2016 (405)
    • ►  grudnia (29)
    • ►  listopada (21)
    • ►  października (25)
    • ►  wrzeÅ›nia (21)
    • ►  sierpnia (38)
    • ►  lipca (51)
    • ►  czerwca (62)
    • ►  maja (30)
    • ►  kwietnia (25)
    • ►  marca (27)
    • ►  lutego (25)
    • ►  stycznia (51)
  • ►  2015 (403)
    • ►  grudnia (17)
    • ►  listopada (24)
    • ►  października (29)
    • ►  wrzeÅ›nia (32)
    • ►  sierpnia (43)
    • ►  lipca (65)
    • ►  czerwca (66)
    • ►  maja (49)
    • ►  kwietnia (10)
    • ►  marca (22)
    • ►  lutego (19)
    • ►  stycznia (27)
  • ►  2014 (253)
    • ►  grudnia (16)
    • ►  listopada (30)
    • ►  października (10)
    • ►  wrzeÅ›nia (11)
    • ►  sierpnia (8)
    • ►  lipca (9)
    • ►  czerwca (12)
    • ►  maja (29)
    • ►  kwietnia (26)
    • ►  marca (21)
    • ►  lutego (27)
    • ►  stycznia (54)
  • ►  2013 (333)
    • ►  grudnia (25)
    • ►  listopada (45)
    • ►  października (22)
    • ►  wrzeÅ›nia (33)
    • ►  sierpnia (46)
    • ►  lipca (50)
    • ►  czerwca (27)
    • ►  maja (34)
    • ►  kwietnia (21)
    • ►  marca (17)
    • ►  lutego (13)
Copyright © 2015 Tradycyjna kuchnia

Created By ThemeXpose | Distributed By Gooyaabi Templates