Chlebek z kaszy manny

Bardzo smaczny, szybki w wykonaniu i zdrowy chlebek :)



Składniki:

3 jajka,
9 dag cukru,
10 dag kaszy manny,
¼ litra mleka,
1 aromat waniliowy,
½ Å‚yżeczki sody oczyszczonej,
tłuszcz do formy.

Wykonanie:

Żółtka utrzeć  z cukrem (6 dag) i aromatem (kilka kropli) na puszysto. NastÄ™pnie ubić pianÄ™ z 3 dag cukru, wymieszać z żółtkami, kaszÄ… mannÄ… i sodÄ…. Delikatnie poÅ‚Ä…czyć skÅ‚adniki , przeÅ‚ożyć do przygotowanej formy. Piec w temperaturze 170 stopni okoÅ‚o 30 minut. Upieczony chlebek zalać mlekiem i wstawić jeszcze raz na chwilÄ™ do piekarnika, po czym wyjąć z formy, pokroić na kromki i podawać np. z domowÄ… konfiturÄ…, syropem lub Å›wieżym maseÅ‚kiem.

Tradycyjna Kuchnia

1 komentarz: