Kremowa zupa ziemniaczana z chipsami paprykowymi

Zupa nie musi być nudna :) A oto przykład !



Składniki:

2 litry bulionu warzywnego
½ kg ziemniaków
10 dag chipsów paprykowych
sól do smaku
pieprz do smaku
papryka ostra w proszku do smaku
4 łyżki oleju

Wykonanie:

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i przysmażyć na oleju z papryczką. Następnie ziemniaki zalać bulionem i ugotować do miękkości. Przestudzoną lekko zupę zmiksować, doprawić do smaku, rozlać na talerze i posypać chipsami.

Tradycyjna Kuchnia

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz