Ekspresowy przepis na smaczną i miękką fasolkę, która tradycyjnie znajduje się u mnie na wigilijnym stole.

Składniki:

1 szklanka fasoli „Jaś”
2 szklanki wody
2 szklanki mleka
1 łyżeczka soli
2 łyżki masła

Wykonanie:

Fasolę namoczyć w letniej wodzie, następnie ugotować w mleku z solą . Gotować na bardzo wolnym ogniu co jakiś czas mieszając. Do ugotowanej ciepłej fasoli dodać masło, wymieszać i rozłożyć do ozdobnych miseczek .