Składniki:

3 banany
1 łyżka soku z cytryny
½ litra śmietanki kremówki 30%
3 łyżki cukru pudru
2 opakowania usztywniacza śmietany- fix

Wykonanie:

Banany skropić kwaskiem, a schłodzoną śmietanę ubić z cukrem i fixami. Poduszone drobno banany dodać do kremu. Wymieszać.